En sevilen kuruyemişlerden olan kaju fıstığı, ezmesi ile kalpleri fethetmeye geliyor. Lezzetli desen lezzetli, yararlı desen yararlı. Koruyucu, şeker, glüten, zararlı hiçbir şey içermeyen kaju ezmesi bunların üstüne üstlük vegan! Bu kadar övdüğümüz yeter, ağızlar sulandıysa kaju fıstığı ve ezmesi nedir, neden yemeliyiz sorularını yanıtlamaya başlayalım.

Sağlığına dikkat edenlerden misiniz? O zaman sizi buraya alalım çünkü badem ezmesinin faydaları çok! Kurabiye, puding, kek, protein karışımları, enerji barları ve smoothieler, badem ezmesi kullanarak üretebileceğiniz en popüler seçenekler arasında. Ancak seçenekleriniz tabii ki bunlarla sınırlı değil. Beslenme düzeninize çok az badem ezmesi ekleyerek genel sağlığınızı pozitif etkileyebilirsiniz.

Aramızda “Ben sağlıklı beslenmek istemiyorum.” diyen var mı? Olmamalı da zaten. İstemeye istiyoruz ama hayata geçirmek o kadar kolay değil. Özellikle de her kafadan farklı bir sesin çıktığı, neyin iyi neyin kötü olduğuna karar vermenin zor olduğu günümüzde. Biz de en başa sarıp öncelikle sağlıklı ve dengeli beslenmenin ne olduğunu belirleyip birkaç öneri verelim dedik. İyi okumalar!

Orta Doğu ve Akdeniz mutfağının önemli bir malzemesi olan tahin, humus ve tahin-pekmez gibi vazgeçilmez lezzetlerin başrolü. Doğalından yarar fışkıran tahinin maalesef ki en sağlıklı ve en doğal haline ulaşmak eskisi kadar kolay değil. Bu da akıllara şu soruyu getiriyor: Tahin alırken nelere dikkat etmeliyiz?

Mucizevi besin derler ya hani, fıstık da mucizenin ta kendisi! Alerjisi olanları bir kenara alalım, fıstık ezmesinin kalan herkes için harika etkileri var! Kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği, spor öncesi-sonrası her vakitte her şekilde tüketilebilir! Daha iyisi var mı?