Hayvan ve hayvansal gıda içeren her şeyi tüketmeyi tamamen reddeden sistemin adına vegan beslenme denilmektedir. Etin yanı sıra süt ve süt ürünlerini de tüketmeyen vegan bireyler vücudun alması gereken vitamin, protein ve mineraller gibi ek destekleri alternatif besinler tüketerek sağlamaktadır. Genellikle sebze, baklagil ve organik un çeşitlerini normal yemek rutinine muadil olarak kullanan vegan kişiler tüm bunlara ek olarak vegan beslenme düzeninde kuruyemiş tüketimine de önem vermelidirler.