• Mart 17, 2020 Tahin

    Günümüzde sağlıklı beslenmeye çalışmak yediğimiz besinlerin “en iyi”sini, “en doğalı”nı aramakla geçiyor. Katkı maddesinden, şekerden, sağlıksız birçok aromadan kaçınmaya çalışıyoruz ancak bunu yapmak kolay değil. Üreticiler olarak bizim görevimiz ise sizleri en iyi malzemelerden üretilmiş en kaliteli besinlerle buluşturmanın yanı sıra bu konuda bilgilenmenize yardımcı olarak daha iyi bir yaşam tarzı sürdürmenize yardımcı olmak.

    Bu sebeple bu yazımızda hem Türkiye’de hem de dünyada en iyi susam nerede üretilir, bir susamı “en iyisi” yapan nedir onları yazdık. Keyifli okumalar!

    susam
  • Şubat 14, 2020 Tahin

    Tatlıların-tuzluların lezzetine lezzet katan, bir parçası olduğu her yemeği güzelleştiren tahin bugün konuğumuz! Yalnızca bizim ülkede de değil, tüm dünyada sevilen bir tat tahin, sebebi ise dünyaca ünlü muhteşem lezzet humus. Peki susam ezmesi diye bir besin de olduğunu biliyor muydunuz? Bugün burada bulunma sebebimiz susam ezmesi ile tahin arasındaki fark nedir, susam ezmesi ile tahin aynı şey midir araştırmak. Hazırsanız başlayalım.

    tahin
  • Aralık 19, 2019 Tahin

    Orta Doğu ve Akdeniz mutfağının önemli bir malzemesi olan tahin, humus ve tahin-pekmez gibi vazgeçilmez lezzetlerin başrolü. Doğalından yarar fışkıran tahinin maalesef ki en sağlıklı ve en doğal haline ulaşmak eskisi kadar kolay değil. Bu da akıllara şu soruyu getiriyor: Tahin alırken nelere dikkat etmeliyiz?

    En iyi tahin